+7 (351) 776-73-12
Вс—Чт 12:00 до 00:30 (Пт—Сб до 02:30 )
Пивной гид

American Pale Ale (APA, Американский Пейл Эль)

В народе: Бледный эль

Крепость: 5.5% - 7.5%

Описание:

Наиболее востребованный сорт крафтового пива в США. Удачное сочетание нестандартных сортов хмеля, без искусственных добавок, подняло его на вершину пивного олимпа, среди американской молодежи.  Невысокая крепость, насыщенный аромат и освежающее послевкусие легко склонят чашу весов в сторону American pale ale.

Особенности:

Обладает насыщенными тонами цитруса и тропических фруктов.

Историческая справка:

Рецепт был разработан в США в 1975 году в окрестностях Сан-Диего. Эксперименты с американским хмелем, обладающим сильными ароматическими свойствами, дали толчок бурному развитию крафтового пивоварения.

Американские мастера пива, вместо варки с хмелем, которая дает сильную горечь, стали настаивать его на сухом хмеле. Именно эта технология придает пиву всю полноту ароматических ноток.

Пивной гид

Бронирование столиков

Всегда рады занять для вас места! Звоните заранее по телефону:
+7 (351) 776-73-12
+7 (351) 776-73-12
Вс—Чт 12:00 до 00:30
Пт—Сб до 02:30