Пиво Porter (Портер)
Крепость: 4.5% - 10%
Описание:
Гордость пивной британской культуры пиво портер с более чем 300-летней историей. Необычная хмелевая горечь с нотками винной сладости придется по вкусу любителям традиционных Английских стилей.
Особенности:
Пиво портер верхнего брожения с обильной пеной, темно-коричневого цвета из-за поджаренного несоложеного солода.
Историческая справка:
Porter обладает насыщенной, как и его вкус, историей рождения.
Пиво портер придумано в столице Англии, в начале XVIII века. В те времена, чистая вода была в дефиците и бедное население Британской империи утоляло жажду пивом. Некогда популярный классический эль, весьма ощутимо прибавил в цене и английский пивовар Ральф Харвуд изобрёл дешевую альтернативу, которую быстро сумел поставить на поток.
Новый сорт пришёлся по вкусу представителям низшего лондонского класса – портовым носильщикам, в честь которых напитку и было дано название Porter, что в переводе означает “носильщик” или “грузчик”.