+7 (351) 776-73-12
Пн—Чт 12:00 до 00:30
Пт-Сб 12:00 до 02:30, Вс 14:00 до 00:30
0
Пивной гид
Сидр – история напитка

Сидр – история напитка

Что такое сидр и каких видов он бывает?

А знаете ли вы, благодаря кому и каким обстоятельствам появился такой напиток как сидр? История довольно занятная. Поговаривают, что однажды Карл Великий сел на мешок перезревших яблок, сок забродил и мир узнал о существовании сидра.

Вы можете ставить под сомнение истинность этой истории, но одно мы знаем наверняка – тот крафтовый сидр, который мы предлагаем в Дабл Эль приятно удивил бы и наших предков и современников.

Яблочный сидр

Специальные сорта яблок, богатые тианином, используют в приготовлении яблочного сидра. Это напиток естественного брожения фруктов, в него не добавляют дрожжи. Свежий и лёгкий, в меру сладкий, способный утолить жажду и дополнить трапезу. Идеально сочетается с салатами, десертами или фруктами.
Говорят, что для данного напитка есть сезонность – осенью после сбора урожая яблок напиток можно найти в каждом доме. Если хочется прохладного и освежающего напитка, то в Дабл Эльвы сможете заказать крафтовый сидр.

Грушевый сидр(Пуаре)

Этот напиток уже стал вариантом классики. Он так же популярен, как и его яблочный товарищ. Технология приготовления грушевого сидра не отличается от технологий приготовления остальных фруктовых слабоалкогольных напитков. Но мы приглашаем вас отведать этот чудесный напиток и ощутить всю полноту крафтового авторского напитка, который способен удовлетворить вкусы даже самых привередливых клиентов, побывавших в разных странах и пробовавших сидр во Франции или Испании.

Сидр в Челябинске – однозначно Дабл Эль

Мы предложим вам крафтовые сидры таких марок: St. Anton (Россия), Cornish Orchards (Англия) (gold cider, blush cider, farmhouse cider, blush cider, wassail mulled cider), The Good Cider Of San Sebastian(Испания), Manoir Du Kinkiz (Франция) которые поразят вас в самое сердце! Напиток, который согревает душу, но охлаждает тело – найден! Популярность свежих и будоражащих напитков на основе фруктового брожения растёт с каждым днём.

Пивной гид

+7 (351) 776-73-12
Пн—Чт 12:00 до 00:30
Пт-Сб 12:00 до 02:30
Вс 14:00 до 00:30